富有柿 干柿

美味しい甘柿が色々ある中、味・品質とも良い「富有」「次郎」「晩御所」「花御所」のすべてを掛け合わせて作られた柿が「太秋」です甘みが強く、水気も多くて独特なシャリシャリした軽い食感です。
果実の色はやや薄め、表面に条紋と言う黒い筋のような模様がはいりやすいのですが、これがはいっているものは糖度が高いので、甘いのを食べたい方は条紋がある太秋を選んでください。
種もほとんど無いので食べるときも楽です。
ばってん柿・は熊本の特産品でもあり人気上昇中！